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この一週間といえば…

この一週間といえば、仕事がとても忙しくて、地震で被害を受けている方に申し訳ないなと思いながら、目の前の仕事に忙殺されておりました。

以前にも書いたと思いますが、勤務先は和菓子屋です。

3月のひな祭りを皮切りに、お彼岸と続くこの時期、桜餅、おはぎ等がの製造が異常に多くなります。特に今年は前年実績を上回りみんなパニック状態でした。

いつもは、品質管理の仕事をしているのですが、製造数が増してくるとお手伝いにまわります。慣れない仕事ですから、これして、あれしての指示通りに、あっちこっちの製造ラインに付き、朝から晩までおはぎ、きなこおはぎ、桜餅etcという毎日を過ごしておりました。

買い物に行く暇が無いので、食べ物が底を尽き始め、少ない食材で簡単に出来る手抜き料理ばかり…coldsweats01。(家族には迷惑をかけてました。)

19.20日が製造、出荷のピークでやっと今日、本来の仕事を出来るようになり、やっと買い物に行けました。

でも、これも一時休戦状態で今度は4月中旬からの端午の節句の柏餅戦争がやってきます。

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